Mlýn zv. Starý se nachází poblíž hranic s Německem, v severní části obce Rožany. Je situován v solitérní poloze nad Rožanským potokem jako součást původní rozvolněné zástavby obce. V obci Rožany se nacházelo 6 vodních mlýnů. Stavba je orientována severozápad-jihovýchod. Patrový, obdélný, podsklepený, zčásti zděný podstávkový dům č. p. 36 je pozdně barokním patrovým vodním mlýnem tradičního konstrukčního a hmotového řešení. Střecha je mansardová s polovalbami, pokrytá břidlicovou krytinou. Jihozápadní strana střechy je prosvětlena trojicí sedlových vikýřů. Nad hřeben střechy orientovaným přibližně západovýchodním směrem vystupuje komínové těleso. Vikýře a komínové těleso jsou opláštěné břidlicovým obkladem. Dispozice objektu je trojdílná (světnice, síň a zadní hospodářský díl s polozahloubeným suterénem, který byl využit pro mlýnský provoz). Obytný díl přízemí je roubený s vnějším bedněním z vodorovně kladených prken. Patro je v celém rozsahu hrázděné s vnějším opláštěním z břidlicového obkladu, nesené v předním dílu na trámové, segmentově řešené, podstávce. Okna prostupující pole podstávky jsou rámována pozdně klasicistní šambránou ve tvaru edikuly. Severní průčelí je v přízemí i patře čtyřosé, přízemí je členěno na čtyři pole podstávky. Patro a štít jsou pobity břidlicovými šablonami kladenými na koso s kolmo kladenými šablonami lemujícími hrany objektu a okenních otvorů. Okna jsou obdélná, dvojitá, dvoukřídlá, trojtabulková. Lichoběžníkový břidlicový štít, zakončený nahoře polovalbou střechy prostupují dva okenní otvory. Okna jsou ven otvíravá, osazená v líci. V dolní části štít rámuje pás tvořený trojúhelníky. Západní hlavní průčelí je sedmiosé (v patře osy v rytmu 2-3-2). Výplní jsou obdélná, dvojitá, dvoukřídlá, trojtabulková okna. V přízemí 1. a 2. osa v obytné části je členěna na dvě pole podstávky. Hospodářská část mlýna je zděná a prostupují ji 3 okenní osy, které jsou orámovány pískovcovým ostěním s uchy. Zvenčí jsou jištěna kovovou mříží. Patro je pobyto břidlicovými šablonami kladenými na koso s kolmo kladenými šablonami lemujícími hrany objektu a okenních otvorů. Při hranách objektu jsou z břidlice vyskládány ozdobné čtvrt vějíře a nad hlavním vchodem motiv půlkruhového vějíře. Mezi 2. a 3. a mezi 5. a 6. okenní osou je z břidlice vyskládán motiv slunce. Pod 2. a 3. okenní osou se nalézají sklepní okénka, která jsou orámována pískovcovým ostěním s uchy. Na vodorovném překladu pískovcového ostění rámující hlavní vstup je vytesáno vročení 1797 a iniciály Z. R. Jižní průčelí je v přízemí i patře trojosé, okenní osy u zděného přízemí rámují pískovcová ostění s uchy. Díky odhalenému suterénu je třípodlažní. Lichoběžníkový břidlicový štít, zakončený nahoře polovalbou střechy prostupují dva okenní otvory. Okna jsou ven otvíravá, osazená v líci. V dolní části štít rámuje pás tvořený trojúhelníky. Při jižním průčelí byl obnoven náhon a v lednici mlýnské kolo. K budově, která dnes slouží jako restaurace, přísluší novodobá zastřešená terasa.