Původní cukrovar byl založen na hranici mezi Jaktaří a Vávrovicemi roku 1869. Provoz byl zahájen roku 1870. Jako první v Rakouském Slezsku byl vybaven Robertovou difúzí. Roku 1873 byl napojen na želeniční trať Opava–Krnov. Po roce 1948 byl cukrovar nově vystavěn, do provozu byl znovu uveden roku 1953. Od celkové přestavby jsou provozy jsou průběžně modernizovány: v 80. letech 20. století technologie úpravy řepy, nové řezačky (Perner 12), v roce 1992 difuze, v roce 2011 varna. Byla zvýšena kapacita vápenky, výkon kotelny a elektrárny atd. Cukerní sila pocházejí z let 1988 (9 500 t) a 2001 (35 000 t).